Etimologia.

La Domenica è il settimo giorno della settimana ed è il giorno più atteso dagli italiani perché è un giorno festivo. Durante il periodo del grande impero, i romani lo avevano scelto come giorno di riposo, ma inizialmente i pagani lo chiamavano ‘Dies solis’ che significa Dio del Sole. Infatti era un giorno dedicato a questa divinità. In seguito, i cristiani cambiano il nome da “Dies soli” a ‘domenica santa’, ovvero il giorno consacrato al signore.

 

Nel 《Genesi》, Mosè dice che Dio crea il mondo in sei giorni, nel settimo giorno si riposa e per questo motivo decide di consacrarlo. Ogni domenica, nelle chiese cattoliche si celebra il rito liturgico più importante della chiesa cristiana, la messa domenicale. Il sacerdote la celebra in presenza e con la partecipazione dei fedeli.

 

Come trascorrono la domenica gli italiani?

La domenica è una giornata dedicata a Dio, infatti è comune nella tradizione italiana recarsi in chiesa per la messa domenicale. La messa non è solo un momento dedicato alla religione, ma è anche un’ occasione per poter socializzare con gli altri. Oggigiorno sono sempre meno gli italiani che vanno alla messa della domenica mattina. La maggior parte delle persone, soprattutto i giovani, preferisce rimanere a casa a riposare. Tutte le mamme e le nonne si alzano molto presto e iniziano a preparare il famoso ‘ pranzo della domenica’.

 

 Quindi è dalla mattina presto che i mille profumi della cucina e un certo calore invadono le case degli italiani. Questo pranzo consiste in una tavola con molti piatti abbondanti e con tutta la famiglia attorno. Il grande pranzo si organizza, oltre che per il suo valore gastronomico, anche e soprattutto per riaffermare il valore della famiglia. Nei giorni d’oggi le persone sono prese dai ritmi frenetici della vita e la domenica è l’unico giorno in cui si può passare più tempo con la propria famiglia. Dopo questo grande pranzo, di pomeriggio, soprattutto nei periodi caldi, agli italiani piace trascorrere del tempo all’aria aperta. Molti vanno al parco, altri a passeggio, altri semplicemente prendono il sole fuori al terrazzo, facendo due chiacchiere oppure leggendo un buon libro.

 

La sera è invece il momento del divano e della tv. La domenica sera, al 90% degli italiani piace rilassarsi sul divano e guardare dei programmi leggeri .

 

Il pranzo della domenica.

Questo pranzo include ricette tradizionali di piatti tipici italiani che le nonne hanno tramandato di generazione in generazione. Il pranzo classico include un antipasto di salumi misti, la pasta asciutta o ripiena, l’arrosto, le patate e infine la torta di mele. Questo infatti era il menù che gli italiani mangiavano, negli anni Cinquanta e Sessanta, nelle occasioni speciali. Oggigiorno il menù si è arricchito e varia da nord a sud e da est a ovest. L’antipasto generalmente contiene salumi e verdurine varie. Il primo prevede una scelta più ampia, come le lasagne, la pasta fresca col ragù (tagliatelle, pappardelle e spaghetti) oppure la pasta ripiena (ravioli e tortellini). Come secondo c’è l’arrosto o il brasato, di maiale, di manzo o di cervo o ancora di coniglio, di agnello, di cinghiale o di tacchino. Come contorni, a tavola spesso ci sono zucchine, friarielli, carciofi e spinaci oppure le amatissime patate fritte o al forno. Per dessert invece ci sono gli immancabili pasticcini della domenica. Per ultimo si beve il caffè. Il momento del caffè è speciale poiché viene gustato lentamente e mentre lo si beve si chiacchiera e si ride tutti insieme.

 

GLOSSARIO

Festivo	agg.	节日
Impero	s.m.	帝国
Pagano	s.m./agg	异教徒
Dedicare(qualcosa   a qualcuno)	v.	致力于
Divinita’	s.f.	神
Cristianesimo	s.m.	基督教
Rinominare	v.	重命名
Consacrare	v.	供奉
Genesi	s.m.	起源 （宗教书）
Rito	s.m.	仪式
Liturgico	agg.	礼拜式的
Messa	s.f.	基督教群众
Sacerdote	s.m.	牧师
Fedele	s.m.	信徒
Socializzare	v.	应酬
Invadere	v.	传
Rappresentare	v.	代表
Valore	s.m.	值
Gastronomico	agg.	烹饪
Riaffermare	agg.	重申
Ritmo	s.m.	节奏
Frenetico	agg.	疯狂的
Tramandare	v.	传承